반응형 대구 모래커피1 [대구 수성구 카페] 샌드커피 쿰 (모래커피) 이렇게 뜨거운 모래로 끓이는 침출식 방식의 커피 샌드커피 쿰 사무실 인테리어 회의차 잠시 들린 수성구예전에 가봐야겠다 했었던 모래커피가 생각났다. 뜨거운 모래로 커피를 끓여 우려내는 방식으로미분이 느껴지는게 특징일 것이다. 그래서 사장님께 브루잉을 여쭤보니모래를 이용해 추출한 커피를여과지에 한번 더 걸러주는거라고 하신다. 여과지에 한번 더 거르기때문에내가 싫어하는 텁텁한 미분감은 사라지고깔끔한 커피맛이 좋았다. 나도 사무실에서 커피 내려먹어야지 영업 시간 매일 11-21 매주 화요일 휴무 2019. 1. 4. 이전 1 다음 반응형